Vandaag trakteer ik je op een nieuw recept uit mijn boek ‘Low Carb on a Budget’: Spaghetti Bolognaise! Een echte klassieker waar je meestal mee kan scoren bij jong en oud ;-) 

Je kan hem ‘keto proof’ klaarmaken met bijvoorbeeld kippengehakt, of probeer eens de vegan variant van deze Italiaanse klassieker met linzen als basis, de lichtst verteerbare onder de peulvruchten en een echte bom van vezels en B-vitamines voor veel energie. 

Ze helpen ook om zin in zoet te verminderen en je verzadigingsgevoel te stimuleren.

Ik ben heel benieuwd om te horen of het gerecht in de smaak valt dus laat zeker een berichtje na in de comments op de blog. :-)

Klik hier om het recept te bekijken. 

Voor meer eenvoudige recepten kan je hier een kijkje nemen naar het kookboek. 

Today I’m treating you to a new recipe from my book ‘Low Carb on a Budget’: Spaghetti Bolognese! A classic comfort food dish loved by small and big children ;-) 

You can make it ‘keto proof’ with chicken mince or try this vegan version with lentils as the base; easy to digest compared to other legumes and packed with fiber and B vitamins that will give you plenty of energy!

They also help to curb sugar cravings and keep you satisfied for longer.

I’d love to hear what you think of this creative version of ‘spaghetti bolognese’ so let me know in the comments on the blog. :-)

Click here for the recipe. 

For more easy low carb recipes, have a look at the cookbook right here.